日々の飯 ~あんかけだし巻き玉子~

我が家にはだし巻き用のフライパンはないので、通常のフライパンを使用する。

おまけにコテ的な道具もないので、箸で巻いていく。

玉子、ぱりぱり。

ネギ、ざくざく。

玉子・ネギ・だし醤油、ぐるぐる・・・どぼ・・・じゅーじゅー。

さすがに玉子10個分のだし巻きは巻くのが難しい。

何ていうか、重量感があって巻きにくい。

次にあんを作る。

冷凍の人参・ゴボウ、ぐつぐつ。

こんぶだし・醤油、ちょぽちょぽ・・・ぐるぐる。

片栗粉・水、ぐるぐる・・・じゃば・・・ぐるぐる。

できあがり。

残りは保存。

あんの色が染みるし固くなるけど、気にしない気にしない。

そういや、最近はあまり一眼で撮らなくなったなぁ。

コツ掴むと、ブログ用の写真だとは携帯のカメラで十分って気がしてくる。

いかんいかん。

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日々の飯 ~梅肉ぺぺろんちーのぱすた~

ご飯を炊いてない時に作るのは、うどんかパスタが多い。

ニンニクみじん切り、ぱらぱらっ

じゅじゅー

オリーブオイル、どぼっ

輪切り唐辛子、ぱらっ。

ぱちぱちっ。

ネギとパスタ、がさっ。

じゃかじゃかっ。

梅肉、ぺちょぺちょっ。

ぐりぐりぐりぐりっ。

完成。

オリーブオイルと梅は意外に合うんだぜっ!

(・・・自分だけ・・・か?)

ドレスコードは「丸腰」で

大阪剣友会の結成15周年記念宴会が行われた。

大阪剣友会」←新規会員募集中!

OB、OGの方々も集い、剣術談義に華が咲く。

※画像には処理を施してあります。

OBの方から、燻竹で作った手製の目釘抜をいただいた。

刀がモチーフになっており、樋も入っている。

いざという時はそれ自体が目釘になるという優れ物だ。

そして写真ももらった。

今回の宴会に関して、代表から丸腰で来ることとの連絡がありましたが、1名ドレスコードに抵触している方はいましたw

そのおかげで、いい物見せていただきましたが・・・w

さあ、次回からも稽古がんばるぞー!

16年物の愛着

断捨離は得意中の得意だが、逆に気に入った品の物持ちが異常に良い。

一例を紹介しよう。

フランスのブランドL.D.BのTシャツ。

価格は2~3000円くらい。

大学に入ってすぐ、18才の時に買った。

実に16年ものである。

もちろん今でも着ている。

冬でも着ているので、週に1回は確実に着ていることになる。

次に、バーバリーのトランクス。

当時つきあっていた彼女にもらったので、価格は判らない。

これをもらった時は、18~19才くらいだった。

15~16年物である。

これも上記のTシャツ同様の周期で着用している。

トランクスは最近所々が擦り切れて穴が空いてきているが、ゴム部分は現役である。

他にもありそうなので、探してみることにする。

和歌山の地ビール

和歌山の地ビール「ナギサビール」である。

近所のかねやんさんにもらった。

何とも甘くて濃厚な感じがして、なかなかに美味である。

かねやんさんには度々色々なお土産をもらうのだが、お返しができていないのが気になっている。

元来出不精な上、旅行に出かけるほどの休みをとるのは最近難しいので、ちょっとなにか考えようと思う今日この頃である。