日々の飯 ~鶏肉マーマレード煮~

夏みかんのマーマレードをもらったのだが、甘い品もパンも食べる習慣がないので、料理に使ってみた。

面倒なので、私はレシピを見ずに調理することがほとんどである。

みじん切りのタマネギと色々入れて煮てみた。

味はまあまあだったが、タマネギから余分な水分が出たり、マーマレードの甘みを生かしきれなかったりと、中途半端な出来栄えだった。